Một điểm hẹn đêm mới tại Gia Viên
Chợ đêm Lạch Tray là không gian phố đi bộ kết hợp thương mại, ẩm thực và hoạt động văn hóa, được quy hoạch để người dân và du khách có thêm lựa chọn vui chơi, khám phá Hải Phòng vào buổi tối. Khu phố thương mại, văn hóa và ẩm thực đêm tại số 53 Lạch Tray, phường Gia Viên, dự kiến khai trương ngày 30/10/2026. Đây là bước mở rộng đáng chú ý: thay vì gom trải nghiệm ban đêm vào một vài điểm quen thuộc, thành phố đang đưa hoạt động ấy đến gần hơn với khu dân cư và cảnh quan hồ An Biên. Mô hình thí điểm dự kiến kéo dài sáu tháng, từ tháng 10/2026 đến tháng 4/2027. Nếu được tổ chức tốt, địa điểm này có thể trở thành nơi người ta đến để đi dạo, ăn uống và gặp gỡ, chứ không chỉ ghé nhanh mua một món.
Ăn uống là điểm hút, nhưng không nên là tất cả
Giai đoạn đầu dự kiến có khoảng 50 quầy thương mại và ẩm thực, hoạt động hằng ngày từ 17 giờ đến nửa đêm. Điểm đáng chờ đợi không chỉ là thêm lựa chọn ẩm thực đêm Hải Phòng, mà là cách các quầy ăn uống được đặt trong một không gian có chương trình văn hóa, nghệ thuật và giải trí. Các ki-ốt mang dáng dấp container, với 25 container được sơn và trang trí bằng tranh tường, còn tạo nên dấu ấn thị giác riêng. Kinh nghiệm từ phố đi bộ và khu ẩm thực ở quảng trường Nhà hát cho thấy sự kết hợp giữa ăn, mua sắm và vui chơi giúp khách nán lại lâu hơn, thay vì chỉ ghé qua dùng bữa. Đó là hướng đi đúng: một chợ đêm hấp dẫn cần tạo được hành trình trải nghiệm, không chỉ tập trung vào số lượng món ăn.
Nối dài mạng lưới phố đi bộ Hải Phòng
Sự xuất hiện của chợ đêm mới cần được nhìn trong bức tranh rộng hơn. Hải Phòng đang xem kinh tế ban đêm là một hướng để kích cầu tiêu dùng, khai thác không gian đô thị và tạo thêm động lực cho du lịch; phố đi bộ tại Dải trung tâm và quảng trường Nhà hát đã trở thành một phần của hệ sinh thái ấy. Vì vậy, chợ đêm Hải Phòng ở Lạch Tray không nên chỉ được đánh giá qua lượng khách trong những ngày đầu, mà qua khả năng liên kết với cảnh quan hồ An Biên và các hoạt động văn hóa của thành phố. Một mạng lưới phố đi bộ Hải Phòng đa dạng sẽ giúp người dân có thêm nơi gặp gỡ, còn du khách có thêm cách cảm nhận đời sống địa phương ngoài nhà hàng hay điểm tham quan ban ngày. Mở thêm điểm đến là bước khởi đầu; duy trì nội dung phong phú mới quyết định sức sống lâu dài.
Chất lượng tổ chức sẽ quyết định sức sống
Sức hấp dẫn của chợ đêm Lạch Tray sẽ phụ thuộc vào những điều tưởng như rất thực tế: vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh, phòng cháy chữa cháy và cách niêm yết giá. Quy định yêu cầu giá hàng hóa, dịch vụ được công khai và người bán thu đúng giá niêm yết, qua đó bảo vệ quyền lợi khách hàng. Đây là nền tảng cần có, không phải điểm cộng thêm. Thành phố cũng cần duy trì hoạt động nghệ thuật đường phố, âm nhạc, chương trình truyền thống và đương đại, đồng thời đưa nghề thủ công, sản vật địa phương và đặc sản Hải Phòng vào trải nghiệm. Nếu chỉ dựa vào quầy ăn và không khí đông vui ban đầu, sức hút có thể nhanh chóng giảm. Nếu quản lý chỉn chu và có nội dung thay đổi, nơi này mới có cơ hội trở thành một điểm hẹn đêm đúng nghĩa.
