Tổ hợp 106 ha: bước nhảy công nghệ trong chăn nuôi heo
Tổ hợp chăn nuôi công nghệ cao là mô hình trang trại quy mô lớn được thiết kế theo chuỗi khép kín, áp dụng tự động hóa, quản lý bằng dữ liệu và công nghệ xử lý môi trường để nâng năng suất, giảm rủi ro dịch bệnh và tối ưu chi phí trên mỗi đơn vị sản phẩm. Tại Gia Lai, Muyuan Foods đang đầu tư tổ hợp chăn nuôi công nghệ cao gồm trang trại heo và nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi với tổng vốn 3.615 tỷ đồng. Trang trại có diện tích hơn 106 ha, quy mô 16.200 heo nái và 209.000 heo con mỗi chu kỳ sản xuất, vận hành theo mô hình chăn nuôi quy mô lớn kết hợp ứng dụng công nghệ cao. Đây không chỉ là một dự án mới, mà là tín hiệu cho thấy cuộc đua công nghệ hóa chăn nuôi heo đang dịch chuyển mạnh vào khu vực Tây Nguyên.
Chuỗi khép kín từ thức ăn đến heo thương phẩm: lợi thế và sức ép
Điểm đáng chú ý của tổ hợp Muyuan tại xã Pờ Tó là thiết kế theo chuỗi sản xuất khép kín, kết nối các khâu sản xuất thức ăn, chăn nuôi, chế biến và phân phối sản phẩm. Cùng với trang trại heo, nhà máy thức ăn chăn nuôi trên diện tích 6,5 ha, công suất 360.000 tấn/năm, sẽ sản xuất thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh, dạng bột, dạng viên và premix. Nói cách khác, đây là một hệ sinh thái chăn nuôi công nghệ cao tự chủ nguồn thức ăn chăn nuôi, giảm phụ thuộc bên ngoài và kiểm soát chặt chi phí. Dự án còn được định hướng mở rộng công suất từ một triệu con lên hai triệu con trong vòng 5 năm. Cấu trúc này mang lại lợi thế cạnh tranh lớn cho nhà đầu tư, nhưng đồng thời tạo sức ép không nhỏ lên các trang trại heo quy mô nhỏ vốn khó tiếp cận công nghệ và vốn dài hạn.
Quý I/2028: mốc thời gian cho một chu kỳ cạnh tranh mới
Hai dự án tại Gia Lai dự kiến đi vào sản xuất trong quý I/2028. Mốc thời gian này không chỉ là hạn hoàn thành xây dựng, mà còn là thời điểm mở ra một chu kỳ cạnh tranh mới trong ngành chăn nuôi heo khu vực. Khi một tổ hợp có khả năng nuôi hơn 200.000 con heo mỗi chu kỳ sản xuất đi vào vận hành, thị trường heo thương phẩm sẽ phải điều chỉnh lại mặt bằng chi phí và tiêu chuẩn chất lượng. Chính quyền địa phương đã yêu cầu nhà đầu tư bảo đảm an toàn trong quá trình xây dựng, triển khai đúng tiến độ và chú trọng kiểm soát tác động môi trường, đặc biệt là xử lý chất thải rắn, nước thải và kiểm soát mùi phát sinh từ hoạt động chăn nuôi. Câu hỏi đặt ra là: nếu các tiêu chuẩn môi trường được thực thi nghiêm túc, đây có thể trở thành hình mẫu mới cho các trang trại heo quy mô trong vùng.
Đầu tư nước ngoài và cuộc tái cấu trúc nông nghiệp khu vực
Muyuan Foods là một trong những doanh nghiệp chăn nuôi heo quy mô lớn của Trung Quốc, hoạt động từ sản xuất thức ăn chăn nuôi, nhân giống, nuôi heo thương phẩm đến chế biến thịt. Tại Việt Nam, tập đoàn này đã thành lập Công ty TNHH Muyuan Việt Nam từ tháng 3/2025 và sau đó tăng vốn điều lệ lên hơn 377 tỷ đồng. Công ty TNHH Thịnh Phát - Muyuan Gia Lai, trong đó Muyuan Việt Nam nắm 99% vốn, là pháp nhân triển khai dự án tại Gia Lai. Đáng chú ý, Muyuan không dừng ở Gia Lai mà còn hợp tác với BAF Việt Nam để phát triển mô hình chăn nuôi heo nhà cao tầng tại Tây Ninh, kèm nhà máy thức ăn chăn nuôi công suất 600.000 tấn/năm. Một câu nói có thể trích dẫn là: "Muyuan bán gần 78 triệu con heo thương phẩm và giết mổ khoảng 28,7 triệu con trong một năm" – con số cho thấy quy mô và tham vọng của nhà đầu tư nước ngoài Việt Nam trong lĩnh vực này.
Cơ hội, rủi ro và điều kiện để Gia Lai hưởng lợi bền vững
Tổ hợp chăn nuôi công nghệ cao tại Gia Lai mang lại cơ hội rõ ràng: tăng giá trị sản xuất nông nghiệp, tạo việc làm, kéo theo hạ tầng điện, nước, giao thông và hình thành cụm công nghiệp chăn nuôi. Tuy nhiên, rủi ro cũng không nhỏ. Nếu quản lý môi trường lỏng lẻo, một dự án trang trại heo quy mô có thể trở thành nguồn ô nhiễm lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân và sản xuất nông nghiệp xung quanh. Chính quyền Gia Lai đã nhấn mạnh việc tuân thủ các yêu cầu môi trường phải được duy trì trong toàn bộ quá trình vận hành dự án. Về phía doanh nghiệp, lãnh đạo Muyuan cam kết ứng dụng công nghệ tiên tiến, ưu tiên bảo vệ môi trường và đề nghị địa phương hỗ trợ đất đai, điện, nước, hạ tầng thiết yếu và thủ tục hành chính. Kết luận hợp lý là: nếu cả hai bên giữ đúng cam kết, dự án này có thể trở thành điểm tựa cho một mô hình chăn nuôi công nghệ cao bền vững, thay vì chỉ là một cuộc đổ vốn ngắn hạn.
