Hai phiên cho thấy miền Bắc chịu sức ép giảm rõ nhất
Giá heo hơi là mức thu mua heo sống tại các địa phương, biến động theo cung cầu và được theo dõi sát bởi người chăn nuôi, thương lái. Diễn biến ngày 25 và 27/10 cho thấy áp lực giảm chưa đồng đều: miền Bắc tiếp tục mất giá, còn hai miền kia tạm chững.
Ngày 25/10, giá heo hơi giảm tại nhiều địa phương trên cả nước; riêng miền Bắc, nhiều nơi hạ 1.000–2.000 đồng/kg. Lạng Sơn, Ninh Bình và Lào Cai xuống 46.000 đồng/kg, trong khi một loạt tỉnh, thành về 47.000 đồng/kg. Sang ngày 27/10, Tuyên Quang, Cao Bằng, Quảng Ninh và Hưng Yên giảm thêm 1.000 đồng/kg; mặt bằng miền Bắc còn 46.000–47.000 đồng/kg, không nơi nào giữ được mức 48.000 đồng/kg như cuối tuần trước. Đây không còn là một vài điều chỉnh rời rạc: so với cuối tuần trước nữa, nhiều địa phương miền Bắc đã giảm khoảng 5.000–6.000 đồng/kg. Vì vậy, giá heo miền Bắc là điểm cần theo dõi nhất trong hai phiên này.
Mốc 45.000 đồng/kg vẫn là đáy, nhưng bản đồ giá đã thu hẹp
Mức thấp nhất được ghi nhận trong cả hai ngày là 45.000 đồng/kg tại Hà Tĩnh. Ngày 25/10, Hà Tĩnh giảm 1.000 đồng/kg để chạm đáy; đến 27/10, tỉnh giữ nguyên mức này, thấp nhất khu vực miền Trung – Tây Nguyên và cả nước. Giá heo hôm nay, xét trên phạm vi toàn quốc ngày 27/10, dao động 45.000–50.000 đồng/kg.
Ở chiều cao nhất, giá miền Nam đã rời mốc 51.000 đồng/kg từ ngày 25/10, khi Đồng Nai, Tây Ninh và TP.HCM cùng giảm về 50.000 đồng/kg. Đến ngày 27/10, ba địa phương này vẫn giữ mức 50.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Trong khi đó, mức giá heo 45.000 đồng tại Hà Tĩnh không lan thành một đợt giảm mới trên toàn thị trường: miền Trung – Tây Nguyên giữ khoảng 45.000–49.000 đồng/kg, còn miền Nam đi ngang trong khoảng 46.000–50.000 đồng/kg. Bức tranh vì thế phân hóa theo vùng, chứ không phải mọi địa phương cùng trượt xuống đáy.
Đi ngang ở hai miền chưa đồng nghĩa áp lực đã hết
Ngày 27/10, miền Bắc tiếp tục giảm tại một số nơi, còn miền Trung và miền Nam không đổi so với phiên trước. Đây là một khoảng lặng có giới hạn: hai miền giữ giá sau đợt giảm ngày 25/10, khi miền Nam mất mốc 51.000 đồng/kg và nhiều tỉnh Tây Nam Bộ hạ về 46.000–47.000 đồng/kg. Mặt khác, vùng giá miền Bắc tiếp tục co lại ở 46.000–47.000 đồng/kg, nên chưa có dấu hiệu phục hồi rõ ràng.
Diễn biến kế tiếp còn phụ thuộc vào việc áp lực nguồn cung có được giải tỏa và hoạt động thu mua có cải thiện hay không. Nhận định trước đó cho rằng ngày 26/10 giá có thể đi ngang hoặc giảm nhẹ tại một số địa phương nếu hai điều kiện này chưa chuyển biến; kịch bản tham khảo đặt biên độ cả nước ở 44.000–50.000 đồng/kg, không phải mức giao dịch đã xác nhận. Với người nuôi và thương lái, điều thiết thực là theo dõi giá tại từng địa phương để chủ động lịch xuất bán, thu mua và hạn chế rủi ro, thay vì xem giá đi ngang một phiên là tín hiệu đảo chiều.
Kết luận: cần nhìn xu hướng theo vùng, không chỉ nhìn đáy
Đối chiếu hai ngày, xu hướng giảm nổi bật nhất vẫn nằm ở miền Bắc: ngày 25/10 nhiều nơi giảm 1.000–2.000 đồng/kg, rồi ngày 27/10 một số địa phương tiếp tục hạ. Miền Trung và miền Nam tạm đi ngang trong phiên sau, nhưng điều đó chưa xóa tác động của các đợt giảm trước. Mốc 45.000 đồng/kg tại Hà Tĩnh là đáy được ghi nhận, còn biên độ toàn quốc ngày 27/10 vẫn rộng từ 45.000 đến 50.000 đồng/kg. Người chăn nuôi nên căn cứ giá thu mua tại địa bàn của mình và cập nhật từng phiên; một con số thấp nhất toàn quốc không thể thay thế việc đánh giá xu hướng ở từng vùng.
