Một khoảng xanh nhỏ cũng có thể tạo khác biệt
Thời gian ở giữa thiên nhiên là khoảng nghỉ có chủ đích trong môi trường ngoài trời, từ đi dạo trong khu phố đến ngồi bên cửa sổ mở và chú tâm quan sát cảnh vật. Đây không phải phương pháp chữa trị, nhưng là thói quen dễ tiếp cận có thể hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
Khi danh sách việc cần làm kéo dài và điện thoại liên tục báo tin, bước ra ngoài có thể giúp ngắt nhịp căng thẳng. Các nghiên cứu gợi ý rằng tiếp xúc với thiên nhiên có thể làm dịu lo âu, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ chức năng nhận thức. Vì vậy, thiên nhiên và sức khỏe không nhất thiết gắn với kỳ nghỉ xa hay chuyến đi bộ đường dài: một vòng quanh khu nhà, bữa trưa trên ghế công viên, thậm chí vài phút ngắm nhìn qua cửa sổ đều là khởi đầu hợp lý. Giá trị của những khoảng nghỉ ấy nằm ở tính dễ thực hiện, chứ không phải cường độ vận động.
Ba cách để nhận lợi ích từ ngoài trời
Các chuyên gia gợi ý ba hướng đơn giản: tìm đến mặt nước, chủ động chú ý vẻ đẹp quanh mình và dành thời gian dưới ánh nắng. Hồ, sông hay ao trong công viên có thể đem lại cảm giác thư thái; một nghiên cứu được dẫn lại còn ghi nhận tâm trạng cải thiện sau khi người tham gia đứng trước bể cá. Không có mặt nước gần nhà cũng không thành trở ngại: hãy chậm lại để ngắm hoàng hôn, lá đổi màu, tuyết mới rơi hay một chi tiết nhỏ như cánh bướm.
Cảm giác kinh ngạc trước cảnh vật rộng lớn có thể giúp con người bớt mắc kẹt trong những suy nghĩ tiêu cực và cảm nhận mình gắn với thế giới xung quanh hơn. Ánh nắng, nhất là vào buổi sáng, cũng góp phần điều hòa nhịp sinh học; một chuyên gia về giấc ngủ được nguồn trích dẫn cho biết ánh nắng có thể làm serotonin trong não tăng ngay lập tức, qua đó nâng tâm trạng. Đây là những cách bổ trợ đời sống thường ngày, không phải lời hứa rằng một lần ra ngoài sẽ giải quyết mọi vấn đề.
Đi bộ có thể giúp chú ý hơn đến tín hiệu cơ thể
Một khảo sát trực tuyến với 500 người trưởng thành ở Anh, do các nhà nghiên cứu tại Đại học Anglia Ruskin thực hiện và công bố trên tạp chí Body Image, xem xét mối liên hệ giữa thời gian ở thiên nhiên và cách ăn uống theo tín hiệu cơ thể. Người thường xuyên tiếp xúc với thiên nhiên có xu hướng nhận biết cảm giác đói nhiều hơn. Tuy nhiên, phân tích không tìm thấy mối liên hệ trực tiếp giữa tiếp xúc với thiên nhiên và ăn uống theo trực giác.
Thay vào đó, mối liên hệ được quan sát đi qua hai yếu tố: đánh giá tích cực về cơ thể và lòng trắc ẩn với bản thân. Cả hai có liên hệ với việc ăn theo cảm giác đói và no. Điều này gợi ý rằng đi dạo ngoài trời có thể là một phần của bối cảnh giúp một số người chú ý đến cơ thể, chứ chưa chứng minh rằng khu rừng trực tiếp thay đổi hành vi ăn uống. Uwe Knop, chuyên gia dinh dưỡng dựa trên bằng chứng được bài viết dẫn lời, cũng lưu ý không thể quy mối liên hệ ấy chỉ cho tác động của rừng.
Kết quả cần được đọc dè dặt: đây là khảo sát tại một thời điểm, dựa trên câu trả lời tự báo cáo; nghiên cứu không theo dõi món ăn thực tế và không thể xác định điều gì gây ra điều gì. Vì thế, phát hiện này không phải bằng chứng cho thấy thiên nhiên là mẹo ăn kiêng hay cách giảm cân.
Biến việc lắng nghe cơ thể thành thói quen nhẹ nhàng
Khảo sát không đưa ra một quy trình thực hành, nhưng những nguyên tắc ăn uống theo trực giác có thể giúp mỗi người tự quan sát. Hãy để ý dấu hiệu đói như bụng cồn cào hoặc năng lượng suy giảm, thay vì chỉ ăn theo giờ; ăn chậm, thưởng thức bằng các giác quan và tạm dừng để nhận ra lúc đã no dễ chịu. Cũng có thể tự hỏi trước khi tìm đồ ăn: mình đang đói hay cần an ủi, giải khuây hoặc tự thưởng? Nhận ra khác biệt không có nghĩa là phải phán xét bản thân.
Đi dạo ngoài trời có thể giúp nhiều người thấy dễ chịu, nhưng không phải nghĩa vụ và cũng không phải mẹo giảm cân. Hãy chọn một khoảng xanh, con đường an toàn hoặc chỗ ngồi gần cửa sổ phù hợp với hoàn cảnh của mình. Bằng chứng hiện có ủng hộ việc xem thiên nhiên như một nguồn hỗ trợ có ích cho tâm trạng và sự chú tâm, không phải giải pháp thay thế chăm sóc chuyên môn. Kết luận hợp lý nhất là bắt đầu nhỏ, quan sát cảm nhận của chính mình và tránh đưa ra tuyên bố lớn hơn những gì nghiên cứu chứng minh.
