Hai ngày liên tiếp dưới mốc 90.000 đồng/kg
Giá cà phê Tây Nguyên là mức thu mua cà phê nhân xô tại các vùng trồng trọng điểm, và trong hai ngày 25–26/10, giá được ghi nhận ở vùng 89.000–89.500 đồng/kg, đồng loạt thấp hơn mốc 90.000 đồng/kg. Diễn biến này không còn là một nhịp trượt riêng lẻ: ngày 25/10, giá giảm thêm 1.200–1.500 đồng/kg so với phiên trước, nối dài chuỗi đi xuống trên toàn vùng. Tại Đắk Nông, mức giảm mạnh nhất là 1.500 đồng/kg; Đắk Lắk và Gia Lai giảm 1.300 đồng/kg, còn Lâm Đồng giảm 1.200 đồng/kg. Giá cà phê hôm nay 26/10 tiếp tục đứng trong khoảng 89.000–89.500 đồng/kg, cho thấy thị trường chưa tìm được điểm tựa đủ rõ để phục hồi. Mất mốc 90.000 đồng/kg vì thế là dấu hiệu của áp lực đồng đều, không chỉ là biến động ở một địa phương.
Đà giảm đã kéo dài qua bốn phiên
Nhìn lại từ ngày 21/10 đến phiên 25/10, cà phê trong nước đã giảm liên tiếp bốn phiên, mất 4.200–4.500 đồng/kg. Đắk Nông lùi từ 94.000 đồng/kg xuống 89.500 đồng/kg; Đắk Lắk và Gia Lai giảm từ 93.800 đồng/kg về 89.500 đồng/kg; Lâm Đồng đi từ 93.200 đồng/kg xuống 89.000 đồng/kg. Quy mô và độ đồng đều của nhịp giảm cho thấy người bán đang chịu sức ép rõ rệt, thay vì chỉ đối mặt với một đợt điều chỉnh cục bộ. Diễn biến nội địa bám sát sự suy yếu của robusta quốc tế, đồng thời nguồn hàng vụ mới bắt đầu được bổ sung. Đây là tổ hợp bất lợi cho khả năng giữ giá: thị trường kỳ hạn yếu đi đúng lúc kỳ vọng nguồn cung tăng lên.
Trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 11/2026 giảm 5,4% trong tuần, còn hợp đồng tháng 1/2027 giảm 4,8%. Mức giảm theo tuần khiến áp lực quốc tế đáng kể hơn những phiên điều chỉnh đơn lẻ, và giúp lý giải vì sao giá trong nước tiếp tục thấp vào ngày 26/10. Tuy vậy, thị trường nội địa không phản ứng chỉ bằng giá: giao dịch vẫn trầm lắng khi thương nhân chờ hàng vụ mới, còn khoảng cách giữa chào mua và kỳ vọng của bên bán khiến số thỏa thuận chưa nhiều. Vì thế, mức giá thấp hiện tại phản ánh đồng thời lực ép từ sàn London và tâm lý chờ đợi trong nước.
Nguồn cung mới và sức mua sẽ quyết định nhịp kế tiếp
Kỳ vọng nguồn cung cải thiện khi Việt Nam bước vào vụ thu hoạch niên vụ 2026–2027 đang là một nguyên nhân chính khiến giá robusta chịu sức ép. Khi hàng mới dần ra thị trường nhưng nhu cầu thu mua chưa tăng rõ, bên bán khó có lợi thế để đẩy giá lên. Những thông tin về sản lượng cũng cần được nhìn đúng mức: dự báo sản lượng vụ mới có thể tương đương vụ trước, trong khi một dự báo khác cho rằng sản lượng cà phê niên vụ 2026–2027 tăng 2,5%. Các ước tính này cho thấy triển vọng cung vẫn là biến số quan trọng, nhưng không tự nó xác định được giá; tốc độ thu hoạch, thời tiết và nhu cầu xuất khẩu cũng sẽ góp phần định hình thị trường.
Trong ngắn hạn, giá cà phê Tây Nguyên có thể tiếp tục đi ngang hoặc dao động nhẹ quanh vùng hiện tại nếu giá robusta London chưa có tín hiệu phục hồi rõ rệt. Đây là kịch bản có điều kiện, không phải mức giá đã được xác nhận. Sức mua của doanh nghiệp xuất khẩu và tiến độ đưa vụ mới ra thị trường sẽ là hai điểm cần theo dõi bên cạnh diễn biến trên sàn. Kết luận lúc này khá rõ: chuỗi giảm đã kéo dài đủ lâu để biến mốc dưới 90.000 đồng/kg thành vùng giá cần quan sát, nhưng chưa có căn cứ để khẳng định thị trường đã chạm đáy. Muốn thấy nhịp hồi bền hơn, cần tín hiệu đồng thời từ London và hoạt động thu mua trong nước.
