Cánh cửa quốc tế mở từ chính nương chè
Trà Thái Nguyên là sản phẩm chè đặc trưng của vùng trung du miền núi phía Bắc, kết tinh điều kiện trồng trọt, kỹ nghệ chế biến và văn hóa thưởng trà được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Việc đưa sản phẩm tới nhà nhập khẩu ở Thượng Hải và người mua trẻ trên TikTok Nhật Bản là bước thử sức cần thiết, nhưng thành công sẽ phụ thuộc vào việc chất lượng và câu chuyện nguồn gốc có theo kịp hoạt động quảng bá hay không. Ngay sau khi Festival Trà quốc tế khai mạc tối 30/10, các doanh nghiệp công bố kế hoạch mở rộng thị trường cho trà Thái Nguyên. Tại diễn đàn kinh tế trà ngày 31/10, Steve Bùi, Chủ tịch Hội đồng doanh nghiệp Việt Nam – Trung Quốc, nói nhiều doanh nghiệp đang đầu tư đưa sản phẩm tới các thị trường lớn. Đây là tín hiệu đáng chú ý: trà Việt Nam có cơ hội bước khỏi hình ảnh hàng nông sản đơn thuần, nhưng cần chứng minh giá trị bằng tiêu chuẩn ổn định và niềm tin của người mua.
Từ Thượng Hải tới người tiêu dùng trẻ Nhật Bản
Công ty Quân Chu (ESG Valey) dự kiến giới thiệu trà tại Triển lãm xuất khẩu quốc tế Thượng Hải từ ngày 5 đến 8/11; triển lãm thường niên này thu hút hơn 3.500 doanh nghiệp từ hơn 170 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đến ngày 12/12, sản phẩm trà Thái Nguyên chất lượng cao dự kiến mở bán trên TikTok Nhật Bản, hướng tới người tiêu dùng trẻ. Hai bước đi này kết hợp tiếp xúc trực tiếp với nhà nhập khẩu và bán hàng qua nền tảng số, thay vì trông chờ một kênh duy nhất. Với người mua, kênh bán trực tuyến có thể giúp việc tìm và lựa chọn trà thuận tiện hơn. Nhưng sự tiện lợi không thể chỉ nằm ở bao bì bắt mắt. Mark Deng, Phó chủ tịch Hội đồng thương mại Việt Nam – Trung Quốc, nhận định sản phẩm cần phù hợp từng hoàn cảnh sử dụng, từ nơi làm việc đến ở nhà hay khi đi công tác. Đây là bài toán thực tế để trà truyền thống tiếp cận thói quen mới.
Ngoại giao trải nghiệm giúp kể câu chuyện trà
Ngày 30/10, các đại sứ, trưởng đại diện tổ chức quốc tế và nhà ngoại giao tại Hà Nội tới Thái Nguyên, trải nghiệm văn hóa trà và dự lễ khai mạc Festival Trà quốc tế. Chuyến tàu di sản đưa đoàn đến địa phương, nơi họ thưởng thức làn điệu hát then, đàn tính, tiếng sáo Mông và các đặc sản từ trà; chương trình còn giúp khách tìm hiểu vùng chè cùng những giá trị văn hóa gắn với cây chè. Đại sứ Morocco Jamale Chouaibi đánh giá chè Thái Nguyên có tiềm năng, đồng thời nhấn mạnh cần quảng bá rộng hơn ra quốc tế. Trải nghiệm trực tiếp có sức thuyết phục hơn một thông điệp quảng cáo: khách hiểu rằng sản phẩm không chỉ là lá chè mà còn là nơi chốn, kỹ năng và tập quán. Việc ghi danh “Tri thức trồng và chế biến chè Thái Nguyên” vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia càng củng cố nền tảng văn hóa ấy.
Muốn đi xa, phải giữ được điều làm nên khác biệt
Festival Trà quốc tế có thể đưa sản phẩm và bản sắc địa phương gặp gỡ cùng lúc: khách nếm trà, nghe câu chuyện vùng trồng, còn doanh nghiệp tìm cơ hội kết nối thị trường. Tuy nhiên, sự kiện chỉ tạo đà; uy tín xuất khẩu phải được bảo đảm sau khi khách rời đi. Chuyên gia trà Nhật Bản Tetsuo Ohashi lưu ý giới trẻ ở cả Nhật Bản và Việt Nam đang xa dần cách uống trà truyền thống, ưu tiên sản phẩm tiện lợi. Vì thế, đổi mới cách dùng và đóng gói là cần thiết, nhưng không nên biến trà thành một món hàng chỉ còn nhận diện qua thiết kế. Điều kiện nền tảng là minh bạch vùng trồng, truy xuất nguồn gốc và quản lý quy trình sản xuất; liên kết các hộ nhỏ, đầu tư chế biến và hướng tới chứng nhận đáng tin cậy cũng giúp nâng khả năng cạnh tranh. Thái Nguyên có cơ hội để trà Việt Nam được biết đến rộng hơn, nhưng cơ hội chỉ thành thương hiệu bền vững khi lời kể văn hóa đi cùng chất lượng có thể kiểm chứng.
